可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除知白萝卜的辛辣道味。可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除内白萝卜的辛辣味。2、可选用新鲜...3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白容萝卜中的营养物质会遭到破坏。4、白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚寒
