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川菜的荔枝味
川菜的荔枝味
2025-03-25 09:30:16
推荐回答（1个）
回答（1）：
荔枝味是川菜一种特有的风味，入口后有一种吃荔枝的感觉。
特点是：味微咸、酸甜适口、味如荔枝。
所用到的调料包括盐、味精、酱油、白糖、醋、葱、姜、蒜、泡椒。
其菜品如：锅巴肉片，荔枝鱿鱼…
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