水蚯蚓池养、田养均可,但以池养产量最高,每亩年产量可达
750~1000
公斤。
水蚯蚓一年四季都可繁殖。其繁殖是通过雌雄同体异体受精方式来进行的。每年
7~9
月份
繁殖最快,其生长、繁殖适温范围为
20~32
℃,适宜水深
3~5
厘米,要求水质清新、溶氧
丰富,
PH
值以
5.6~9
为宜,养殖池最好保持微流水。在适宜的环境下,水蚯蚓每天繁殖量
以整数倍进行,一般下种
30
天左右即可采收。
(一)选种
水蚯蚓是水栖寡毛类中的一大类群,又名水丝蚓,俗称红线虫、沙虫子、丝蚯蚓等。应当选
择当地的优势种类作为人工养殖的对象,一般选用的有深栖水丝蚓、正颤蚓、指鳃尾盘虫、
叉形管盘虫及苏氏尾鳃蚓等
5
种,其形态特征及生产性状如下。
1
、
深栖水丝蚓
活体长约
10~15
毫米、体宽
0.75
毫米,体重
5.78
毫克。蚓体由
50~70
个体节组成,口前
叶呈圆锥形,全身只有钩状刚毛,体前端
7~8
条一束,中部减为
3~4
条一束,最末端
1~2
条一束。生殖环带在第
11~12
节。本种对生活环境的适应能力极强,其产量居上述
5
种之
首,秋、冬、春
3
季均能高产,仅高温季节的
7
、
8
、
9
月份稍差。深栖水丝蚓的群体产量
占全年总产量的
60%
以上,是一个最适合人工养殖的品种。
2
、
正颤蚓
活体长约
20~30
毫米、体宽
1
毫米,体重
6.76
毫克。蚓体分
60~80
节,口前叶为钝锥形,
背腹刚毛始于第
2
节。身体前端背面每束刚毛由
1~3
条发状刚毛和
3~5
条针状刚毛组成,
向后则发状刚毛逐渐减少直至全部消失,针状刚毛也逐渐减少但不消失。环带在第
9~12
节
上。本种在周年各月的产量相对最为稳定,秋冬季(
10~12
月份)略高,可以认为它是一
个更喜低温的种类。正颤蚓的群体产量占全年总产量的
20%
左右,是生产中的一个主要品
种。
3
、
指鳃尾盘虫
单体长约
5
毫米,因能行无性分裂繁殖,所以连芽体长度在内达
6~12
毫米长,体重
5.06
毫克。蚓体分
9~26
节,无吻,身体大部分呈血红色。背刚毛自第
11
节开始,每束针状、
发状各一条。尾鳃盘较体为宽,具鳃
4
对。环带在第
5
节上。本种在高温的
7
、
8
、
9
这
3
个月的生长与繁殖速度最快,
产量所占的比例也大,
而在其他月份则较低。
可认为它是偏爱
高温的种类,在生产中有重要的接茬互补作用。其群体产量约占全年总产量的
10%
上下。
4
、
叉形管盘虫
体长约
25
毫米、宽
0.5
毫米,体重
1.42
毫克。有体节
18~25
个。口前叶圆形,背刚毛自
第
5
节开始。尾鳃盘漏斗状,腹前有两根
“
触须
”
,具鳃
3~4
对。环带位于第
5~8
节上。本
种的生态特点与指鳃尾盘虫相似,
在高温季节其产量比重大,
其他月分则显著减少,
也是喜
高温的种类。
尽管其群体产量只占全年总产量的
5%
以下,
但在生产中同样起接茬互补作用。
5
、
苏氏尾鳃蚓
这是水蚯蚓家庭中个体最大的一种,活体长达
150
毫米以上,宽
1~1.25
毫米,体重
50.55
毫克。体色淡红至深紫色,尾部每个体节有
1
对丝状鳃(整条蚓至少有
60
对以上)。口前
叶锥形,背刚毛自第
2
节开始,环带在第
9~12
节上,呈隆肿状。本种在群体中所占年总产
量不足
5%
。
红线虫别名:丝蚯蚓、水蚯蚓、红丝虫、赤线虫,还可以叫蚯蚓,北方有称线蛇。
种属:环节动物门,寡毛纲,近孔寡毛目,颤蚓科,水蚯蚓属。
水蚯蚓人工养殖技术 :
1、建培养基。
培养基的原材料可选用富含有机质的污泥如鱼塘淤泥、稻田肥泥、污水沟边的黑泥等、疏松剂如甘蔗渣等和有机粪肥如牛粪、鸡粪等三类物质。先在池底铺垫一层甘蔗渣或其他疏松剂,用量是每平方米2~3千克。随即铺上一层污泥,使总厚度达到每平方米10~12厘米,加水淹没基面,浸泡2~3天后施牛、鸡、猪粪,每平方米10千克左右;接种前再在表面敷一层厚度3~5厘米的污泥,同时在泥面上薄敷一层发酵处理的麸皮与米糠、玉米粉等的混合饲料,每平方米撒150~250克;最后加水,使培养基面上有3~5厘米深的水层,新建池的培养基一般可连续使用2~3年,此后则应更新。
2、引种与接种。
每年秋季,当气温降至28℃左右时即可引种入池。水蚯蚓的种源在城镇近郊的排污水沟、畜禽饲养场及屠宰场、糖厂、食品厂排放废物的污水沟等处比较丰富,可就近采种。接种工作比较简单,即把采回的蚓种均匀撒在蚓池的培养基面上就告完成。每平方米培养面积按500~750克接种为宜。
3、饲料与投料。
水蚯蚓特别爱吃具有甜味的粮食类饲料,畜禽粪肥、生活污水、农副产品加工后的废弃物也是它们的优质饲料。但是所投饲料(尤其是粪肥)应充分腐熟、发酵,否则它们会在蚓池内发酵产生高热“烧死”蚓种与幼蚓。粪肥可按常规在坑函里自然腐熟,粮食类饲料在投喂前16~20小时加水发酵,在20℃以上的室温条件下拌料,加水以手捏成团,丢下即散为度,然后铲拢成堆,拍打结实,盖上塑料布即可。如果室温在20℃以下时需加酵母片促其发酵,用量是每1~2千克干饲料加1片左右,在头天下午15~16时拌料,第2天上午即能发酵熟化。揭开塑料布有浓郁的甜酒香即证明可以喂蚓了。接种后至采收前每隔10~15天,每667平方米追施腐熟的粪肥200~250千克;自采收开始,每次收后即可追施粪肥300千克左右,粮食类饲料适量,以促进水蚯蚓快繁速长。投喂肥料时,应先用水稀释搅拌,除去草渣等杂物,再均匀泼洒在培养基表面,切勿撒成团块状堆积在蚓池里,投料前不要忘了关闭进水口,以免饲料飘流散失。
4、擂池与水管。
这是饲养管理绝对不能缺少的一个环节。方法是用“T”形木耙将蚓池的培养基认真地擂动一次,有意识地将青苔、杂草擂入池里。擂池的作用,一是能防止培养基板结;二是能将水蚯蚓的代谢废物、饲(肥)料分解产生的有害气体驱除;三是能有效地抑制青苔、浮萍、杂草的繁生;四是能经常保持培养基表面平整,有利于水流平稳畅通。水深调控在3~5厘米比较适宜。早春的晴好天气,白天池水可浅些,以利用太阳能提高池温,夜晚则适当加深,以保温防冻;盛夏高温期池水宜深些,以减少阳光辐射,最好预先在蚓池上空搭架种植藤蔓类作物遮荫。太大的水流不仅会带走培养基面上的营养物质和细菌,还会加剧水蚯蚓自身的体能消耗,对增产不利,但过小的流速甚至长时间的静水状态又不利于溶氧的供给和代谢废物等有害物质的排除,从而导致水质恶化,蚓体大量死亡。水蚯蚓对水中农药等有害物质十分敏感,工业废水、刚喷洒过农药的田水或治疗鱼病的含药池水都不能用。
5、采收与提纯。
水蚯蚓的繁殖能力极强,新建蚓池接种30天后便进入繁殖高峰期,且能一直保持长盛不衰。但水蚯蚓的寿命不长,一般只有80天左右,少数能活到120天。因此及时收蚓也是获得高产的关键措施之一。采收方法是头天晚上断水或减小水流量,造成蚓池缺氧,第2天一早便可很方便地用聚乙烯网布做成的小抄网舀取水中的蚓团。每次蚓体的采收量以捞光培养基面上的“蚓团”为准。这样既不影响其群体繁殖力,也不会因采收不及时导致蚓体衰老死亡而降低产量。
为了提纯水蚯蚓,可将一桶蚓团先倒入方形滤布中在水中淘洗,除去大部分泥沙,再倒入大盆摊平,使其厚度不超过10厘米,表面铺一块罗纹纱布淹水1.5~2厘米深,用盆盖盖严,密封约2小时后(气温超过28℃时密闭的间要缩短,否则会闷死水蚯蚓),水蚯蚓会从纱布眼里钻上来,揭开盆盖,提起纱布四角,即能得到与渣滓完全分离的干净水蚯蚓。此法可重复1~2次。将渣滓里的水蚯蚓再提些出来,盆底剩下的残渣含有大量的卵茧和少许蚓体,应倒回养殖池。