美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。虽然是喜欢吃美食,但是偶尔也是想偷偷懒,做一些简单的美食,那么做一些清蒸类的美味就是非常不错的选择啊。还有就是,很多人应该都是很喜欢吃肉吧,那我们就可以做一下美味的清蒸鸡腿了啊,香气四溢,很是受人们喜爱。
在我们大厨旁边学习了好久的,自己也是学会了一些美食的制作方法,其中简单的清蒸美食还是可以很好的做出来的。清蒸鸡腿不仅是口感很棒,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有着补益身体等功效。而且这次我在制作美味的清蒸鸡腿的时候,还专门搭配了酱香四溢的桃园建民香菇夹馍酱,整道美食的滋味也是变得更加美妙了。这次,我们就简单为大家说一说原来清蒸鸡腿这样做更好吃,营养美味超下饭,让人越吃越想吃。
美味的清蒸鸡腿
食材:鸡腿、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、辣椒、料酒、酱油、食盐
做法:1、我们需要先把鸡腿冲洗干净,沥干水之后,再用刀把鸡腿的骨头去掉,切成块,放入干净的盆里面,备用;
2、接下来,把蒜瓣清洗干净后,再切成蒜末和蒜片;把生姜冲洗干净之后,再用刀切成姜末和姜片;
3、接着,把大葱清洗干净后,再切成葱段和葱末;把辣椒冲洗干净之后,再用刀切成辣椒段;备用;
4、往盛着鸡腿肉的盆里面,放入葱姜蒜末,加入适量的料酒、酱油和食盐,用手抓均匀,把鸡腿肉稍微腌制一段时间,备用;
5、再把腌制好的鸡腿肉放入大碗里面,往鸡腿肉上放上辣椒段、姜片、葱段和蒜片,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱和胡椒粉;
6、往锅里面加入适量的水,大火烧开后,再把准备好的鸡腿放入锅里面,隔水蒸煮一段时间,蒸煮到成熟入味,即可;
首先准备好新鲜的食材,把食材清洗干净,放入盘中,加入适量调味品,把它们均匀地抓拌,然后放入锅中蒸15分钟左右去做,这样美食就做好了。
首先准备一些鸡腿,然后在鸡腿表面划上几刀,再用葱姜蒜,料酒腌制十分钟,腌制完后,再放蒸锅上蒸十分钟就可以了。
首先我们将鸡腿清洗干净,表面划上几刀,然后放入适量的盐,料酒,生抽,葱花,姜末,十三香上锅蒸20分钟左右即可。