土豆饭怎么煮

2025-04-15 00:28:22

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拿出买的小土豆，把它洗干净。
然后把土豆削皮，如果买来的土豆发芽了，芽少的话，就把芽的周围一圈挖掉。芽多的话，还是扔了吧，吃下去也不太好。
削完皮，我又洗了一遍，把土豆表面的冲干净。然后从中间切半，为了好切，我买的不是菜刀，如果整个切，会用点费力。
终于切好了。难看了点。
然后放进盘里，我又洗了一遍土豆，加了盐捏了一下土豆，冲洗表面的淀粉。也让土豆稍微有点咸味。
随意洒在饭上吧。水稍微比平时多一点。也可以加其他的菜，加葱花或虾皮之类的。我觉得加的多了，土豆的味道会被掩盖，所以什么都没加。
撒点细盐，出锅喽，味道有点像番薯，软软的，很入味。简单的，都不用做菜了。