土壤的通气状况主要从3个方面影响果树对养分的吸收。
一是根系的呼吸作用。
二是有毒物质的产生。
三是土壤养分的形态和有效性。
土壤通气良好，能使根部供氧充足，能使根呼吸产生的二氧化碳从根际散失，这一过程对根系的正常发育、根的有氧代谢以及离子的吸收都具有十分重要的意义。
研究表明，在土壤缺氧条件下，果树叶片内的氮、磷、钾、钙、镁、锌、锰与铜的浓度降低，而铁的浓度上升，钠和氯不受影响；根内的氮、钾、镁减少，而钠、氯、锌增多；茎内钾、锰与铜减少的幅度很大，而钠和氯则增多。
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