党参,无花果,猪肚,鸡一起煲的功效

2024-11-17 03:35:33

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鸡肉虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻猪肚能补血和血、调经止痛、润燥滑肠；无花果能健胃清肠、消肿解毒；党参有补中、益气、生津之功。一起煲汤是很好的养生保健饮品，要根据自己的身体素质，搭配好各自的用量为宜。
三者食材和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
做法：
1、鸡砍成小块，洗干净，沥水；
2、党参洗净，泡一两个小时后洗干净备用；
3、砂锅加水，水要一次性加足，冷水放进鸡肉；
4、待水烧开后，撇掉沫子；
5、依次放入姜片，当归，党参，黄芪，枸杞，无花果和红枣；
6、转小火炖2-3个小时即可。