酒吧各个工种的分类及具体事宜

你好，，，酒吧分很多类型，，不一样的酒吧 有不一样的工种类别 像常见的酒吧 基本配置的职位 酒水营销人员 歌手 服务生 PU大姐 这是小酒吧的基本配置人员 像音乐蓝调酒吧 主题酒吧 走廊酒吧 爵士风格酒吧 就会增加很多 各种的 再说大型 夜店慢摇演绎酒吧 里面有((DJ )现场打碟 控制大厅音乐气氛 配合灯光 舞台表演各个环节 (vj) 音频 听觉 视觉做到最佳效果 各个特写镜头 使气氛更加浓烈 (实力Ds)舞台上的表演者 加剧情表演等等 老外效多(歌手)你知道的 (MC)喊麦者 使现场气氛更激情加现场支持各个环节介绍 使客人更明确的知道情况 (领舞)舞台上的花瓶美女 帅哥 增加酒吧的业绩 增加大厅气氛 调侃客人的情绪 陪自己的客人喝喝酒 (灯光) 配合音乐 现场气氛的视觉 使舞台灯光更炫耀 (节目总监)掌控节目排编 表演程序 使节目完成的更加顺利 (舞台总监)掌管整个舞台及大厅的一切节目 (演绎总监) 掌管 领舞美女 男模帅哥 (舞编)排编舞蹈 动作指教 (企划部)酒吧一切形式 派对流程 宣传活动 明星嘉宾的邀请等等 都要企划完成 (市场部)负责酒吧市场规划，多弄创新的赞助商 能让客人有更多的意外惊喜 (扩展)这个就是靠客源吃饭的(营销部)靠客源酒水提成 (客服人员)也是靠业绩，，主要工作还是负责大厅气氛配合 配合歌手互动 配合dj 配合舞台一切的气氛，增加人气 也可以提供人气台 (店长)一店之长，，管理所有部门，(质检)监督酒吧全部人员的动向，，制度监督人，，处罚的执行者 (保全)负责酒吧正常运转 大厅及场外的一切突发动向 负责客人及员工的人身安全 酒吧制度的执行者 (服务生)负责客人需求 台面清理 酒水供应 (咨客)负责定台接应 待客入台 行李寄存 台位分配 (酒水部)酒水供应处 (雕刻)酒吧派对 活动的一项重要工作 (调酒)你知道的 (吧台)负责 酒吧的收银 (财务)你懂的 (文员)负责酒吧考勤 进出员工的一道门槛 (仓管)负责酒吧重要品牌保管 (PU)负责酒吧卫生