胡萝卜煮至变色就熟了呀。
水开后2分钟。
如果牙口不好,可以炖的时间久一点,因为红萝卜不是那么容易烂的。
牙口不好的要炖个15分钟左右就烂了。近乎与入口即化的程度。胡萝卜生的也可以吃,胡萝卜汁也是不错的,蔬菜饮品。。
β-胡萝卜素能提升血细胞的特异性。过氧化物氧自由基可加快身体衰退,大家形象地称作人体的“废弃物”。而β-胡罗卜素能够中合身体的过氧化物氧自由基,那样便具有了防衰老的功效。
保护视力改善视力
眼底黄斑上的视杆细胞带有视紫质而具备暗视觉效果的作用。适当的β-胡萝卜能推动视紫质做到一切正常成分,进而防止了缺乏维生素D引发的暗视野融入迟缓,也防止暗视野以后出现强光照对双眼所导致的危害。除此之外,还能够防止夜盲症、干眼症、角膜溃疡症及其眼角膜变软症。
7-10分钟即可。胡萝卜一般煮7-10分钟左右即可成熟,若是喜欢更软一点,可适量延长煮的时间。