从你的图片上看，这个是螃蟹的血液。
螃蟹是甲壳纲--十足目里的成员之一，属于冷血动物。螃蟹血的颜色是一种蓝色的半透明状的液体。
切时流出的清亮带蓝之物就是它的血。
颜色的不同是因为血液中的血色蛋白含有的元素的不同造成的.
