最常见的就是ISO系列的标准化体系,如ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系,当然根据管理目标和等级的区别,还有更多的认证体系,可以到国家相关部门网站上查询。一般的食品工厂,最常见的就是质量、环境和HACCP了,向相关部门报备材料提出认证申请,有专门的审核团队会入厂审核,分资质部分和现场两种,只要没有大的不合规项,按专家意见及时调整细节,就可以了,认证考查程序与HACCP相似。