正宗法式牛奶咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 将咖啡倒入清洁的调制壶内。可选用较为深炒而浓烈的咖啡。
步骤二: 将热牛奶倒入另一调制壶,咖啡与牛奶的比例为1:1。
步骤三: 同时倒入咖啡与牛奶。倒入时须注意两只壶的流出量应保持一致。
咖啡含食用氢化植物油、乳化剂、稳定剂、食用香料等,对人身体非常不好,在欧美发达国家已经对氢化植物油进行了封杀,尤其是买当劳和肯得鸡的炸薯条所用的油(都是氢化植物油),氢化植物油是制癌物,在中国还没对此进行限制(总是慢半拍,重视成度不够),所以最好不用咖啡伴侣,可以加一点炼乳味道会香一点。
先将咖啡粉冲泡或者煮下,待稍冷后将牛奶加入其中,然后搅拌均匀即可,
如果咖啡温度过高,会将牛奶的一些营养成份破坏的,所以。。。
这些量主要依据你的口味来定的,我一般是按咖啡:牛奶=3:1比例来调配的,
每天喝一杯300ML是没事的,不会发胖的!只少我现在就没有变胖。
我见议你不要用牛奶泡咖啡,因为,我以前在一本科学杂志上看到过,牛奶和咖啡泡在一起,会一起一种化学反应,对人体不好,后来,在电视上也提到过这个话题,也是说不可以泡在一起。
咖啡加水 1:8
然后加入与咖啡同样量的奶泡!
就能很好喝~~
但是为什么不尝试伴侣呢~~
用伴侣代替牛奶~
减少化学伤害!