根据鸡蛋新鲜度分为三种情况:
1、将鸡蛋放在冷水盆中,如果在水底平躺着,就是刚产出不久的新鲜蛋。
2、若倾斜或直立在水中,这枚蛋在常温下就可能存放了10天~20天以上,还是可以吃的。
3、如果漂浮在水面上,便表明这枚蛋已经变质为坏蛋,不能吃了。
扩展资料
鸡蛋在盐水里会浮起来
由于鸡蛋的密度小于盐水的密度,所以鸡蛋会浮在盐水的上面。当向盐水中加清水时,盐水的密度就会不断减小,当盐水的密度小于鸡蛋的密度时,鸡蛋就会下沉了。
从力和运动的关系讲:鸡蛋浸没在水中时,其所受的浮力小于重力,所受合力向下,所以鸡蛋下沉。而鸡蛋浸没在盐水中,其所受的浮力大于重力,所受合力向上,鸡蛋上浮,浮力减小到与重力相等鸡蛋就漂浮在那。
参考资料来源:人民网-鸡蛋也有保质期
两招判断鸡蛋的新鲜度
鸡蛋沉浮的条件是由水和鸡蛋的相对密度大小对比决定的,如果水的平均密度大,鸡蛋就浮上来了,如果水的密度小,鸡蛋就沉下去了。
一般情况下,鸡蛋是沉于水底,但是如果往水里加盐,增加水的密度,在浮力的作用下,鸡蛋就会慢慢浮上来。不知道你说的是现象还是一定前提下实现的。
当然,水的密度在不同温度下也是不一样的,但是如果是纯水,就是密度最大时,鸡蛋基本上也不会浮上来,只有通过添加外来物制成溶剂增大水的密度,鸡蛋才会浮上来(经过验证)。因为鸡蛋大部分有蛋白质构成,蛋白质的密度大于水。鸡蛋本身还有空腔,但是依旧不能保证鸡蛋浮上来。
中学该有一个实验课,沉浮的鸡蛋。
当用清水时,鸡蛋是下沉的。如果向清水中加盐,随着加入的盐增多鸡蛋就会浮起来了。
所以鸡蛋在水中是沉是浮,取决是什么水。
首先在杯子里放入鸡蛋酒精和水的杯子都沉了下去只有盐水的在漂浮着在依次放入冰块 只有酒精的杯子沉下去了其他的都在漂浮着只要在水里加入一点盐 就会改变水的一些固定属性是不是觉得很神奇呢