苏打水是碳酸氢钠（NaHCO₃，俗称小苏打）的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水。
所以，苏打水是甜的是因为添加了甜味剂。
扩展资料：
苏打水的基本特点：
苏打水属于弱碱性水，可以天然形成，也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成。
苏打水有利于养胃，因为苏打弱碱水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害
苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。
美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水：有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
参考资料：百度百科 苏打水
应该是加入了木糖醇等代糖调味品，所以无糖却可以感觉到甜味。木糖醇等代糖品本来就是专门为糖尿病患者提供，不会导致糖分摄入过多哦。希望可以帮助到你！
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