大闸蟹可以和豆腐一起吃吗？

2024-11-28 03:35:24

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回答（1）：

大闸蟹家告诉您，螃蟹和豆腐是可以一起吃的！做六月黄的时候就可以带点豆腐毛豆。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。但是在秋天螃蟹、柿子是都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃，同食易出大事。理由：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

回答（2）：

你好，螃蟹和豆腐是可以一起吃的。不能和螃蟹一起吃的有：柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。不能喝浓茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；

回答（3）：

可以啊我经常做大闸蟹蟹黄豆腐羹吃很鲜的

回答（4）：

不好豆腐性寒螃蟹性寒同时吃会闹肚子的

回答（5）：

可以吃