炙黄芪和生黄芪的区别是什么？

1、性质不同：炙黄芪为圆形或椭圆形的片，直径0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。生黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。

2、形态特征不同：生黄芪外质土黄色或棕红色。羽状复叶，小叶13～27。炙黄芪切面皮部浅黄色，木质部黄色。

3、味道不同：炙黄芪甘，温，归肺，脾经。生黄芪主要是制成饮片，调剂于中药剂中。

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注意事项：

1、肾病属阴虚，湿热，热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘，微温，阴虚用户服用会助热，易伤阴动血，使病情加重，如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。

2、阴虚的表现：有手足心热，口咽干燥，腰酸腰痛，潮热盗汗，失眠多梦，舌质红无苔，脉细数等。阴虚用户使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地，熟地，玄参，麦冬，天冬等。

3、黄芪性温而药力向上升(补气升阳)，相同剂量时补气的力量又比党参大，临床上药力和药势不易监控，配伍上难以充分协调，使得它在内科使用上有较大的局限性。

参考资料来源：百度百科-生黄芪

参考资料来源：百度百科-炙黄芪

黄芪主要分为生用、蜜炙、麸皮拌炒三种使用方法。生黄芪主要具有补气、消肿利尿以及脱毒的效果，可以治疗盗汗、浮肿以及便血等疾病；炙黄芪具有补气生血的作用，可以治疗便秘、气短以及脏器下垂的作用。

炙黄芪是黄芪经过蜜炙的，只是在药用时炙黄芪与黄芪相比不燥，至于泡水和炖鸡二者没区别，都可以，也都是用来补气的。

黄芪性味甘、微温，归脾、肺经，为补气要药。 临床应用时习惯分为生用、蜜炙、麸皮拌炒3种，其药效各有不同，生黄芪多用于固表、托疮、利水等；蜜炙黄芪多用于补中益气；炒黄芪多用于益气健脾。 至于泡水和炖鸡，选用哪种都行，主要看你要用哪种作用，要是补气的话，我觉得还是炙黄芪好些。