卤水中长期放料酒会影响卤水质量吗

2024-11-18 20:42:09
推荐回答(1个)
回答(1):

会的!冷藏的话,不可以长期放冰箱,需一星期煮一次,冷冻半年也没问题,但卤水就还是有变化的。就像冰冻的鱼虾没有活生的鲜嫩。