当你长时间不在家的时候，很多人会选择在冰箱里放一枚硬币。硬币的作用是什么？家里没人的时候冰箱一直在工作，但如果这段时间停电等问题，食物就会受损，如果在家里找不到，我们很容易把胃吃掉。所以我们可以在出去之前找到一枚硬币。
我们在找一个杯子。杯子里装满了水，把水放进冰箱里完全冷冻。然后我们把硬币放在杯子的表面，最后把杯子放进冰箱。如果我们长途旅行时家里停电，冰箱停止工作时，冰箱里的冰就会融化。当我们回到家，我们只能通过观察硬币在杯子里的位置来判断是否停电。
如果硬币稍微下沉，说明冰箱里的食物没有变质。但如果硬币沉到杯底，我们应该注意冰箱里的食物是否变质。有时我们会放长假旅行。可能需要几周时间，或者有些人出差离开出租屋一两个月。这样，出门前我们会拔掉家里一些没用的电器插头，但冰箱让我们很为难。
如果我们把冰箱里的食物拔掉电源，我们能做什么？丢了真可惜。如果我不把它扔回去，我不知道我能不能吃。实验证明，冰箱断电两小时后硬币会掉到杯底。如果电冰箱中间断电不到两小时，重新启动，硬币就会在中间结冰，这样我们就可以根据硬币判断电冰箱是否断电。如果停电后冰箱门没有打开，冰箱里的食物在4小时内可以安全食用，超过4小时的食物很难保证新鲜。
因为这样可能让硬币里的金属元素吸收冰箱里的氧，防止食物腐败。
如果当你回家时发现「硬币一样在水杯顶层代表这段时间并没有停电」，但如果「硬币跑到水杯中间代表这段时间曾短暂停电过」（因为短暂停电让杯里的水融化所以硬币沉下去），那如果「硬币已沉到杯底代表曾经长时间停电过」。
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