我家孩子15岁初中没毕业可以读中专或职高吗？怎么操作

中专和职高区别不大,重点都在学习技术,建议在选择专业上,慎重些,看看学习专业的发展前景,工作岗位,薪资等怎么样。

你可以去学习一门很不错的选专业呢，现在都是互联网的时代，学习电脑会很不错，在社会之中还是需要很多电脑行业的人才，电脑对于现在的年轻人是一个了解的行业，所以学习电脑会很容易上手的，而且学习电脑专业是0基础入门学习的呢

比较推崇电脑，不管怎么说，随着时代的进步，将来一定是电脑的天下。所以推荐你学习电脑专业的东西。

当然可以
可以选择职业类（在校可申请大专学历）的烹饪技工学校去学习哦 学校不仅传授厨艺 教导各种菜系的制作方法，磨炼厨师的基本功，平常都是实践教学，还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业可以学习中餐 西餐 西点专业哦 选择这些行业就业率高哦：

1.烹饪专业毕业的学生，在学校一般是理论和实操相结合授课，实操大于理论，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。

2.随着餐饮行业的突飞猛进，社会对烹饪人才需求量日益增大，供不应求。

3.人们的观念与意识进一步提升，在饮食方面都注重营养。

4.厨师人人都需要，走哪都不开，人总是要吃饭的，所以不用担心会失业。