东北地区光照充足，昼夜温差大，作物生长期长，因此品质上乘，再加之气候寒冷，农作物病虫害少，几乎不需要施用农药，天然具有绿色大米优势。
黑龙江省的五常市大米,再有就是黑龙江响水村的大米.这两种米都是目前市场上比较好的米!由于米的品种再加上北方大米每年只种一茬,米的成熟期较长.使得米的口感和味道都很不错!
