一.说到广西,吃货首先想到的是螺蛳粉、桂林米粉、老友粉、:
说到广西,十个人中九个都是吃货,谁能受得了这诱惑?而这个诱惑就是广西的粉,广西人早餐吃粉、中餐吃粉、晚餐吃粉,甚至宵夜的时候也吃粉。广西有“三大名粉”,名满天下,它们分别是:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉。
(1)柳州螺蛳粉:
柳州螺蛳粉,源自于柳州,既是柳州市的招牌,也是广西“三大名粉”之首。柳州螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,它的粉软、糯而又有韧性,加以油炸的花生米、豆腐皮、酸菜、酸豆角、青菜等佐料,再淋上滚烫的骨头汤水(加辣椒一起熬制),趁热吃上一口,那个香辣啊!不过唯一觉得遗憾的是,现在广西的螺蛳粉普遍都不放螺丝了,只有在乡镇上的螺蛳粉店还保持有原汁原味的真正有螺丝的螺蛳粉!话说没有了螺丝的螺蛳粉,还叫螺蛳粉吗?
(2)桂林米粉:
桂林米粉,源自于桂林,既是桂林市的招牌,也是广西“三大名粉”排名第二的著名小吃。桂林米粉的粉有“圆粉”、“切粉”之分,其特点都是洁白、细嫩、软滑、爽口。汤好粉后加上叉烧肉片、油炸花生米或者油炸黄豆、酸豆角、青菜、酸笋等佐料,再淋上调制好的卤水,吃上一口,那也是香味浓郁可口!
(3)南宁老友粉:
南宁老友粉,源自于南宁,既是南宁市的招牌,也是广西“三大名粉” 排名第三的著名小吃。如果说柳州螺蛳粉吃的是一个香辣、桂林米粉吃的是一个浓香,而南宁老友粉吃的则是一个酸辣!
南宁老友粉的制作是先以酸笋、豆豉、朝天椒、蒜米一起爆香,再加上汤水煮开,下鲜肉、米粉、青菜、酸豆角等煮熟即可。南宁老友粉最诱人的就是它的酸爽,夏天吃了开胃,冬天吃了驱寒,每次吃了都让人欲罢不能。
二.说到广西,外省人首先想到的是“桂林山水甲天下”:
说到广西,其实不单是外省人甚至连全世界上的人,首先想到的都是“桂林山水甲天下”。有一句话是这么说的:“世界的桂林,中国的广西,广西的南宁”。可见桂林的名气在国际上,是比广西和南宁都还要大得多的。作为世界旅游名城的桂林,在世界上的知名度甚至让人一度认为:桂林是中国山水风景最好的地方,因而也自然而然的认为广西的首府是桂林。
其实“桂林山水”,并不是特指桂林的哪一处山水,而是对桂林旅游资源的总称。而“桂林山水”则是中国山水的代表,“桂林山水”千百年来享有“桂林山水甲天下”的美誉,同时也让中国山水闻名于天下。现在的“桂林山水”已经成为了世界自然遗产,荣登世界自然遗产名录 。每一年都有数以数千万的国外、国外游客,慕名来桂林旅游,以一睹桂林山水的美好风光!
三.说到广西,广西人首先想到的是李宗仁、白崇禧、黄绍竑:
而广西人一说到广西,最有可能想到的人,必然是李宗仁、白崇禧、黄绍竑。李宗仁、白崇禧、黄绍竑三人在民国时期,并列为“桂系三雄”。其中李宗仁是新桂系领袖,白崇禧以军事才能见长,黄绍竑则以政治谋略见长。李宗仁、白崇禧、黄绍竑三人同时又并称“李白黄”,在三人的共同治理下,民国时期的广西为模范省!
且李宗仁、白崇禧、黄绍竑三人,都参加了北伐战争、抗日战争,他们都是北伐名将、抗日名将、民族英雄!他们三人领导的广西子弟兵,在抗日战争中流血众多、牺牲众多!抗日英雄永垂不朽!
结尾语:
说到广西,大家首先想到的是什么?欢迎大家踊跃发言。
首先会想到广西的螺蛳粉,最近几年广西的螺蛳粉比较火,还有广西的桂林山水,曾经在小学书中出现的桂林山水甲天下,让很多八零后九零后的伙伴知晓。
桂林,一方水土养一方人,桂林山水甲天下,作为广西的旅游标的,自然会让人先想到,还有就是柳州螺蛳粉,美食是想起一个地区必不可少的。
首先是桂林,桂林山水甲天下,终身难忘,然后还有北海南宁柳州等等,还有鲜美的啤酒鱼。
一是山水甲天下的桂林,二是柳州螺丝粉