虾皮和白萝卜能一起吃吗

2024-11-17 00:44:51

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回答（1）：

虾皮当然可以和白萝卜一起吃，有白萝卜炒虾皮这一菜谱，做法如下：
白萝卜炒虾皮
主料：白萝卜半个、虾皮适量
步骤：
1、白萝卜切丝。
2、把水煮沸，放入白萝卜。
3、煮约五分钟捞出。
4、切姜片和葱片。
5、葱姜炝锅后小火约4成热炒，慢炒虾皮，炒出香味。
6、倒入萝卜一起炒约两分钟，放盐和麻油。

回答（2）：

那是不可以的，他们是相克的食物哦.
虾米吸收水中砷等毒性物质之后以五价砷的形式吸附，五价砷对人体毒性较小，但它可以被维生素c（你所食用的胡萝卜）还原成有毒的三价砷（as）
，对人体危害极大。

回答（3）：

可以的。海鲜可以和白萝卜一块煲汤，比如墨鱼干等。海鲜特殊的腥味会被白萝卜吸收，吃起来别有风味。我们粤东这边都喜欢这么吃。