单片机中的串口用来进行串行通信，即数据是一位一位（二进制0或1）向外传输的，和并行传递数据相比，数据线比较少，只要1根（异步传输）或2根数据线（同步传输）加一根地线，因此成本低，适合远距离传输，而并行传输一次传输8位或16 位数据，理论上传输速度快，但所需数据线多，并且传输距离远时存在相互干扰问题，结果近年来在一些高速传输场合也被串行通信替代，如USB接口（也是一种串口）打印机已基本取代并口打印机，SATA硬盘早已取代并口硬盘，连显卡也成了串口连接
最通俗的解释:一种通讯接口，用来传输一些数据。
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