能看到。通讯录是存储在手机卡本身中非加密部分的，只要是手机就可以读出来。你更换了新卡，旧卡中的数据是不会被删除掉的。无法远程控制，除非你手机是智能手机且安装了远程控制软件，你可以远程删除。但如果对方把卡换到别的手机上就没有办法了，他仍然可以通过另外的手机来读通讯录。
