（1）从组成角度看：水是由氢元素和氧元素组成的；（2）从微粒角度看：水是由水分子构成；（3）根据质量守恒定律，反应前后各元素原子的种类、数目不变，从化学方程式看，反应前有18个氧原子、6个碳原子、12个氢原子，反应后除x外有12个氧原子，故x里共有6个碳原子、12个氢原子、6个氧原子，故x的化学式是C6H12O6；故答案为：（1）氢元素和氧元素；（2）水分子；（3）C6H12O6．
