做面包用面包机好？还是烤箱好？

这两者有什么区别？别复制啊。

2024-11-06 11:06:50

推荐回答（5个）

回答（1）：

1.面包机一般是家用，为想吃面包，而没太多时间的家庭准备的。操作简单，方便，但是面包种类有限，应付一般面包制作。
2.家庭烘焙来说建议选择家用烤箱，虽然还有其他设备投入，比如搅拌机，面包模具，工具等等。时间和精力，包括资金投入都大些。但是烘焙的乐趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火，温度不同，不一样的面包火候不一样，温度不一样，烤出的结果也不一样，需要一定的经验和技术才能做好面包，而且面包相对蛋糕来说是比较复杂。烘焙的乐趣不仅仅在于产品的美味，更在于过程中的自己动手动脑将面粉等原料变成可口美味的成就感。
3,所以如何选择就要考虑自己的时间和对烘焙的爱好程度。

回答（2）：

我一般是面包机揉面烤箱烤比外面买来的都好

面包机揉面没得说了非常的好但是烤出来的面包不好吃外壳很硬而且面包机自带的方子有问题不要用

真正喜欢面包还是面包机揉面烤箱来烤制
http://blog.sina.com.cn/wisdomsh910 看我的博客面包都是面包机揉面烤箱烤出来的

回答（3）：

选烤箱吧，除了做面包还可以做其他西点

回答（4）：

做面包当然用面包机

回答（5）：