蟹黄里面黑黑的东西不能吃,蟹黄在煮熟后都会呈现出黄色,出现黑色一般已经发生变质,是不能食用的,螃蟹性寒,而且容易引发过敏,不适合孕妇、过敏体质人群食用,另外螃蟹不能和柿子一起食用,容易出现消化不良的情况。