鲤鱼蒸多长时间

2024-12-04 19:20:17
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回答(1):

会有很大的土腥味,如果必须要蒸的话,3~5斤要35分钟,5~7斤要加大量醋蒸一小时20分钟,再大的就自己看着办吧,如果你有再大的鲤鱼的话,还是顿吧

回答(2):

时间长了老了时间短了又不熟,一般是看鱼的眼珠暴出为好,但也要根据鱼的大小,大鱼可以多点时间,还可以用筷子戳鱼身最厚的部位很容易穿透就好了。