残疾人学习学习烤面筋。烤馍。烤鱼豆腐。这些可以吗？

残疾人学习烤面筋，烤馍，烤鱼豆腐这些可以吗？就是你想找一下山，哪有，就是学习烧烤的地方，我觉得学习烧烤这个不用怎么学习了吧？因为考这些东西的话就是烤面筋，烤馍，还有烤鱼豆腐这个主要是看你自己如何去选购配料，只要你做的配料好吃，我觉得这个肯定有很多人在你这里吃的，就是你可以尝试自己就是说那些配料也是没有什么问题的，只要你做好你的健康证就可以了，就是除了残疾，没有健康的疾病，比如，一些传染的疾病，这些没有的话，这个是可以的。

主要是看您想怎么做，是做店面还是推车，是做早餐还是夜市还是正餐，根据您的需求做最适合您的项目，学技术不是看什么火做什么，不要一味的去跟风，要脚踏实地看好项目，看好学校，认准口味

烤肉 烤鸡翅 烤面筋 烤鱼豆腐 酸奶 玉米 不会食物中毒 没有冲突的
烤鸡翅
菜谱简介 色泽红亮，肉质鲜美，美味可口。
材料
主料：鸡翅500克，调料：大葱10克，姜5克，酱油5克，胡椒粉2克，料酒10克，味精2克，盐5克，植物油15克，蜂蜜5克
做法
1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出；
2.葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分；
3.将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上；
4.将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。
烤肉
材料
猪大排，料酒，烧烤汁，生抽，盐，花椒粉，辣椒粉
做法
1、将大排切成2-3厘米的方块。
2、将切好的大排，加入料酒、烧烤汁、生抽、盐、花椒粉腌制，当然时间久一点灰更加入味。
3、然后使用平底锅烤。烤的时候每一面烤的不要时间太长，每一面烤20--30秒就好，翻动每一面烤3次。
4、如果吃辣椒可以撒一点辣椒粉，根据自己的口味，加料酒最好是在翻动的第二片加料酒最好，不要靠的太干。然后装盘即可。

如果你的风头没问题。双头没问没有问题。应该是可以做这些工作的。