鸡蛋有两层皮。一层是外面的硬皮,俗称鸡蛋壳,主要成分是无机钙类;另一层是蛋壳内的软皮,象一张薄膜,主要成份是有机质。
鸡蛋上的红点是鸡在制造蛋壳时分泌的无机钙带入杂质所致.没有什么关系,不会影响鸡蛋的内在质量。
是血点,说明这个鸡蛋是受过精的鸡蛋,可以孵出小鸡的,没有问题可以吃的。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
那是受精卵,有的有,可以敷小鸡,有的没有不可以敷
是受过精的蛋
鸡蛋有两层皮。一层是外面的硬皮,俗称鸡蛋壳,主要成分是无机钙类;另一层是蛋壳内的软皮,象一张薄膜,主要成份是有机质。
鸡蛋上的红点是鸡在制造蛋壳时分泌的无机钙带入杂质所致.没有什么关系,不会影响鸡蛋的内在质量。
是血点,说明这个鸡蛋是受过精的鸡蛋,可以孵出小鸡的,没有问题可以吃的。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。