清淡与油腻相对，火腿当然划在油腻上了。清淡的应以素食、易消化的食物，如：面糊、小米稀饭、汤面条、青菜、水果、、、、这类食品就算清淡。而包含肉类、高脂肪类不易消化的食物则划入难消化的食物。中药大多属于比较容易吸收的，但在患病期间，人体吸收消化能力大打折扣，有些中药还是油腻、难吸收的成分多，所以在服药期间，医生会建议禁食油腻食物。
清淡是尽量吃青菜和水果，粮食，少吃肉和鱼!火腿肠可以吃，要少吃！
