鸽子汤秋季喝比较好
枸杞鸽子汤
主料：鸽肉1只
调料：食盐适量，姜适量，料酒适量，天麻适量，枸杞子1把，小葱适量
做法：
1.鸽子清理好割掉PP，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净
2.再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子
3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂
4.撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可
冬天，鸽子是比较滋补的食材，如果夏天想吃，建议煲鸽子绿豆汤，这样比较下火，而且对青春豆有明显效果`
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