混凝土在温度多少摄氏度以下凝结质量达不到？

硅酸盐水泥初凝时间不得早于45min，终凝时间不得迟于390min；普通水泥初凝时间不得早于45min，终凝时间不得迟于600min。与水泥的品种和标号、温度、湿度有关，所以一下子难说清了。一般的情况下，有个6～10小时也就凝结，但不能受力。
根据水泥的品种不一样有不同的凝结时间，硅酸盐水泥初凝时间不得早于45min，终凝时间不得迟于6.5h；普通水泥初凝时间不得早于45min，终凝时间不得迟于10h。

但是如果你需要确切的凝结时间就需要上实验室进行水泥的初终凝时间的试验

根据水泥的凝结时间的不同，所配置出来的混凝土的凝结时间也是不太一样的，一般早强水泥配置的混凝土初凝时间比较早。

如果你考虑的是初凝时间，一般不早于从拌和场后半个小时，确切的终凝时间则需要在试验室进行试验
中文词条名：影响混凝土凝结时间的因素
英文词条名：
①气温：气温越高，凝结时间越快。
②水泥品种：掺有混合料的水泥凝结时间较长，例如矿渣水泥较同标号普通水泥凝结时间长，低标号水泥较高标号水泥凝结时间长。
③混凝土标号：其他条件相同时，混凝土凝结时间随着标号的提高而缩短。
④水灰比：随着水灰比增高，凝结时间延长。
⑤坍落度：一般坍落度增加，凝结时间可以延长。
⑥外加剂：掺入少量缓凝剂可以延长混凝土初凝时间和终凝时间。
⑦养护环境： 水中混凝土比空气中的凝结时间长。
一般如井孔中水温17℃左右，水下混凝土标号为20号，不掺缓凝剂时，其初凝时间约8H左右。当桩直径较大、桩身较长、所需灌注时间较长、不能在初凝时间灌注完时，可在首批混凝土中掺入缓凝剂。掺入量根据水泥种类、缓凝剂性能，通过试验决定。

看是不是普通混凝土…普通混凝土是楼上说的，5摄氏度以下属于冬季施工，需特殊处理。

5°以下