木棉花可入药，可做菜，用新鲜木棉花煲猪肘肉，清香甘滑，去湿解热。每年这个时候，都会有很多人去捡木棉花，大数数都是用来晒干煲凉茶喝，达到去湿的效果. 做法：木棉花30-50克，白砂糖适量，用清水两碗半煎至一碗饮用。有利湿，清热作用，适用于肠炎，尿道炎，湿疹，暑疖等症。
