海马瘦肉汤的做法，海马瘦肉汤怎么做好吃，海马

食材
主料
猪瘦肉
350g
海马
1对
花旗参片
10片

辅料
开水
1大碗
盐
少许
步骤

1.准备好海马马花旗参

2.取精瘦肉剁碎，加入十来片花旗参和一公一母的海马一起剁成末（据说食用海马要公母搭配才更具效果）

3.把肉末捏一捏

4.捏成小丸子（如图）

5.把捏好的丸子放好（大小随意）

6.炖锅加入适量开水，把小丸子轻轻加入（冷水加入会使丸子松散掉）

7.插电炖上两小时

8.炖好的汤水浓香四溢

9.汤清肉香的海马瘦肉汤炖好了！

10.加入少许盐花即可盛出食用

11.一道强身健体、通经活络、能使孩子长个的海马瘦肉汤喝起
小贴士
是补品就不能多吃，建议一周两次，冬季为宜；
海马也有公母之分，建议毎次使用也要公母搭配好！

食材明细

海
海马煲瘦肉汤
马 4只（15-20克）
瘦肉 300克
蜜枣 2颗
生姜 3片

做法
1、准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。

2、瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。
3、把海马剁成小块。
4、炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。
5、加水至炖盅9分满。
6、准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。
7、盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。
8、炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。