手术后适宜喝的汤谱:大黄绿茶槐花汤
材料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。
做法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。用法:早晚2次分服。
功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
手术后适宜喝的汤谱:菱薏藤汤
材料:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。
做法:将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。
功效:具有清热解毒,健脾渗湿。
手术后适宜喝的汤谱:鲫鱼汤
材料:活鲫鱼200克,油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。
做法:将活鲫鱼洗净后,用开水烫一下,再用凉水洗一遍,刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒,切成段。将油倒入炒锅里,置于旺火上烧热,依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香,加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉,将鲫鱼放入汤中,煮沸后移到微火上,约炖15分钟,放入葱丝、香菜段和醋即成。
功效:和中开胃,活血通络,温中下气。
手术后适宜喝的汤谱:参芪红枣生鱼汤
材料:高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。
做法:将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。
功效:有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。
手术后适宜喝的汤谱:猪肚石斛汤
材料:石斛30克,鲜猪肚半个。
做法:猪肚洗净,石斛30克装入猪肚内,加水适量煮至烂熟后去石斛饮汤食猪肚。
功效:本方滋阴健脾胃,适于胃、十二指肠术后调补。
术后的确需要滋补,但手术部位不同,患者自身情况不同,所以不是什么汤都对症的。因不知患者的具体情况,只能找一些大众的滋补营养汤,简单介绍一下,可根据具体情况来采用。
一、汤谱:乌鸡香菇汤
乌骨鸡腿-----1只,香菇-----5大朵,盐-----2小
做法:
1、香菇洗净,泡软,鸡腿洗净,切块;
2、将香菇和鸡腿加5碗水熬汤,大火煮开后转小火,煮约20分钟,加盐调味即可。
功效:
香菇性平味甘,入肝、胃经脉,能补气健身,益脾养胃,可改善体质虚弱,气虚乏力,食欲不振等状况。含有丰富的钾、核黄素、钙等,其中的核酸类物质有促进血液循环、降血压的功效。现代科学研究发现,香菇具有良好的抗癌作用,能提高机体抑制肿瘤的能力。乌骨鸡味甘、性平,益肝、肾经脉,补虚养阴,退热止渴,益肾除烦,被人们视为“药鸡”,可治疗妇科病症及形体瘦弱,体乏倦怠,脾虚腹泻,尤以产后,病后食疗效果最佳。
二、汤谱:黄芪茶(增强抗病免疫力)
黄芪-----10g,白术-----6g。防风-----6g,乌梅-----1个
做法:
放入保温杯中,开水冲泡lO分钟,当茶饮服,喝完后
手术后喝汤有助于身体恢复,主要喝的汤:
黑鱼汤,是有助于身体伤口的愈合,恢复的比较快,
还有就是乌鸡汤,是补血,补充身体所需的营养,
最重要的还是得问医生,
生鱼(黑鱼)汤,对伤口的愈合效果非常好。而且生鱼汤富有营养,老少皆宜。
术后身体比较虚弱,尽量少吃多餐,营养要丰富一点,不要吃太油腻的食物,这样才不会加重肠胃负担,康复不是一件小事,建议是到专业的地方进行,成都有家,成华区东站好的,顾`连康`复