可以
大米健脾 小米含丰富的维生素B1 黑米含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养
山药加梨大米粥的做法: 主料:大米适量; 辅料:山药、梨、水; 1、大米洗净待用; 2、山药、梨洗净去皮,切小块待用; 3、锅内加入适量水,放入梨、山药、大米大火煮开后转中小火继续煮约20分钟至汤汁浓稠; 4、注意要用慢火熬,才能熬出米油、梨的甘甜以及山药的营养。