赤小豆可以和猪腰煲汤的。这是一款非常经典的老火靓汤,猪腰和赤小豆一起煮汤,可以清热,去湿,特别是上火的人,多喝有益。方法1.猪腰切断待用。2.赤小豆洗净待用。3.所以材料一起入锅,加水烧开,文火炖2小时,加盐调味就可以了。