这个 which 是指代前面的 horseriding,在从句里是作状语的介词短语中的介词宾语(= after the horseriding)。
which在从句中充当介词after的宾语,英语中不止及物动词要有宾语,介词也必须有宾语
主句完整,after which引导的从句只能作状语
which是代指前面“then……horseriding”
有点意思 which指前面的the h