A、同主族元素从上到下元素的非金属性逐渐减弱,对应的最高价氧化物对应水化物的酸性逐渐减弱,根据酸性相对强弱:H3XO4<H3YO4<H3ZO4,可知原子序数的关系为X>Y>Z,故A错误;
B、元素非金属性越强,则对应氢化物的稳定性越强,则气态氢化物的稳定性:XH3<YH3<ZH3,故B正确;
C、同主族元素从上到下元素的非金属性逐渐减弱,对应的最高价氧化物对应水化物的酸性逐渐减弱,则可知非金属性X<Y<Z,故C错误;
D、同主族元素从上到下元素的非金属性逐渐减弱,对应的最高价氧化物对应水化物的酸性逐渐减弱,电子层数逐渐增多,所以电子层数:X>Y>Z,故D正确.
故选BD.