新鲜百合可以生吃吗？

可以欧 ~ 百合 可以生食 但是 吃多会腻百合炒牛柳 鸡丁凉拌百合百合炒甜豆椒盐鸡丁拌百合这是 百合炒甜豆 这是上海菜做法:百合烫过 备用此时 水别换放入甜豆 过水20秒 拉油(滴香油) 捞起起锅 加入大骨汤汁(1碗) 调味 盐 胡椒 滚后 勾芡 放入 甜豆 百合摆盘 中间腾出 放入甜豆 简单大方 好吃 百合炒牛柳材料百合 1朵牛柳 2碗(3人份左右)葱 1只洋葱 少许蒜片 1颗调味料蚝油 3汤匙酱油 1汤匙米酒 半汤匙香油 少许胡椒 少许水 适量做法 将葱 切成段 蒜片 洋葱丝 百合剪开牛柳 大致小淹一下 放入容器中 加入蛋白2个 酱油半汤匙 粗黑胡椒 (无也可) 太白粉(1/4)匙顺时针同一方连续5分钟 即可热锅 锅要热一点 然后到入1碗油 (使用热锅冷油法)油大概到入 5秒后 放入牛柳 入油锅中 不断搅拌 (此时火依然是大火不能关小) 至7分熟 后即可起(1~2分钟)锅洗干净 放入少许油 加入 蒜葱 洋葱 炒香后加入调味料(水慢慢加) 放入牛柳 中火拌炒 至汤汁收 会浓稠 加入百合拌炒即可起 如果 水太多 会无法浓稠 请用太百粉水勾芡 百合 不可炒太久 会软 变色 百合不适合作酱汁 本文来源于小百科常识网( http://www.220s.cn ) 原文链接：http://www.220s.cn/shipu/062O1NH009.html

糖水百合、百合炖瘦肉、百合莲子煲瘦肉、百合莲子绿豆粥、百合扒四宝、荷花出水、烩百合 百合的吃法很多，可取百合；O克、绿豆25克、大米50克，同煮粥喝，对失眠者有益。．取百合20克、大枣10枚、大米50克，同煮粥喝，有清热、养阴、补血的作用，可用于心悸、心烦失眠者。还可取鲜百合300克洗净，加白糖适量，隔水蒸熟食之，可润肺止咳、清心安神。