西南大学研究生招生科目很多，可登陆官网查询
西南大学研究生院是西南大学专门负责研究生培养的专门机构。学校在长期的建设和发展过程中，在教师教育和农业教育方面形成了鲜明的特色，为国家培养各类人才20余万人。学校的教育学、心理学、农学学科优势明显，家蚕基因组研究居于世界领先水平，基础心理学、教育学等学科研究达到国内领先水平，取得了自然免耕法、家蚕基因库、西南民族教育与心理研究、人类时间认知研究等为标志的一大批重大科研成果。学校推广应用新成果新技术数百项，取得显著的经济效益和社会效益。
太多了，无法一一列举。还是给你个西南大学2010年硕士研究生招生简章及专业目录的网址吧， http://kaoyan.eol.cn/shehui_8813/20091030/t20091030_416865.shtml
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