1、在非洲很多地方，吃饭不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。
吃饭时，大家围着桌子坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢；
2、非洲信仰的宗教主要有三种
传统宗教、伊斯兰教和基督教。传统宗教是非洲黑人固有的、有着悠久历史和广泛社会基础的宗教，伊斯兰教和基督教是后来从外界传入非洲的宗教。
从表面上看，撒哈拉以南37个黑人国家中，穆斯林和基督徒占全国人口多数的国家有21个（伊斯兰教8个，基督教13个），超过传统宗教信仰者占多数的国家（16个）。
3、非洲语言
闪含语系（包含240语言，2.85亿人使用）；
尼罗-撒哈拉语系（包含100多语言，3000万人使用，主要分布在乍得、埃塞俄比亚、肯尼亚、苏丹、乌干达、坦桑尼亚北部等地区）；
尼日尔-刚果语系（世界最大的语系之一，包含数百多语种，分布在撒哈拉以南非洲地区，包括班图诸语言）；
科依桑语系（包含50语言，12万人使用，集中在非洲南部）。
4、非洲有“热带大陆”之称
赤道横贯中央，气候一般从赤道随纬度增加而降低。全洲年平均气温在20℃以上的地带约占全洲面积95%，其中一半以上的地区终年炎热，有将近一半的地区有着炎热的暖季和温暖的凉季。埃塞俄比亚东北部的达洛尔年平均气温为34.5℃，是世界年平均气温最高的地方之一。
5、非洲的年渔莸量1970年为400万吨， 占世界渔获量的5.88%，1978年为430万吨，占世界渔获量的5.97%，人均年消费量为9公斤。大西洋海面是世界的渔业水域，欧洲、日本、韩国、苏联等的渔船出入于从摩洛哥到几内亚、哥特吉卜埃尔的广大海域。流经南安哥拉、纳米比亚、南非的班哥拉寒流给沿海带来了丰富的鱼群、渔船进出十分频繁。
参考资料来源 百度百科-非洲（世界七大洲之一）
百度百科-非洲大陆
非洲旅行风俗禁忌1. 打招呼的方式 非洲通行的打招呼方式———举起右手、手掌向着对方。这种方式的目的是表示“我的手并没有握石头。”显然，它是在表明：没有武器。这个习俗自古在世界各地普遍地被采用，只不过样式稍微不同，它可以说是象征友好。 2. Negro和black是禁句 非洲人对Negro、Black二词不但有抗拒心理，而且不承认它的含意。强调肤色不同，在非洲是最大的禁忌。称呼非洲人，最好照他们的国籍来称呼。 3. African的称呼有特定对象 称非洲黑人为African可犯了严重的错误。在非洲，所谓的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和国荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到别人称他们为African，就露骨地表示厌恶。 4. 莫拍落后镜头 一见落后的景象就想拍照留念，这无异在找人家的渣儿，还是不做为好。 5. 莫瞪眼看对方 在埃塞俄比亚，跟当地人交谈或碰面的时候，不能目不转睛地瞪看对方，否则对方一定大感不悦。 6. 用力握手是善意的表示 在非洲，握手时如果握得有气无力，被称为是“礼貌不周”。握手有气无力，表示虚与委蛇，毫无诚心，对方会生气的。尤其在阿尔及利亚，握手是愈用力愈受尊敬。 7. 女性只限于逛店购物 在阿尔及利亚，女性独行被列为禁忌，唯有逛店购物的时候，才可以私自行动。他们认为，一个女人独自乱走是一种丧失“品格”的行为。 8. 从事狩猎旅行时要严守规定 不能叽叽喳喳说话，因为动物的听觉敏锐异常；不能任意走出车外。你以为安全无虑，其实，旁边就有猛兽在虎视眈眈，你却看不出来；不能任意点火，以免引起森林大火。 9. 留下一点点 在尼日利亚的西部地方，有个特别的吃饭方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片东西在碟子上。他们要把那一片东西留到第二天，才将它丢入垃圾箱。困为他们相信：圣灵会来吃那一片东西。 10. 斗篷、白衣可以避险 在阿尔及利亚和几内亚，常常可以看到穿古时候那种白衣和斗篷的女性。这些白衣、斗篷是贞节、纯洁的象征。女性观光客如果以这种打扮到处走动，保证畅行无阻，又不会遭到任何危险。 11. 镜头如枪口 非洲人普遍认为相机对准某物，拍下镜头，某物的“精气”就给吸收殆尽。人、房屋、家畜一律不准拍摄。观光客如想拍摄，之前最好向对方先打个招呼，获得同意之后再行动。
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