转基因大米和普通大米有哪些区别？？？

2025-03-19 11:51:10

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回答（1）：

转基因大米的抗虫性强，能抗螟虫，倒是免去了除虫的麻烦。转基因大米用我们的眼睛是看不出来的，可以辨别的方法有：1.用水淘米：普通大米的淀粉把水变混浊，而转基因大米淘米水是淡淡、浅浅的的乳白色，那就是转基因大米；2.用水煮米：普通大米容易开花，米粒要变化，米汤会很粘很稠，转基因大米不会开花，米粒没变化，汤是稀薄的；3.用水泡熟米饭：普通大米，会裂缝散开，转基因大米泡了还是米粒状，没变化；4.口感：普通大米米饭很柔软，有香味，嚼起来不费劲，转基因大米则比较硬，耐嚼且磨嘴，没有清香味，粘牙齿，如橡皮一般味同嚼蜡；5. 用米饭喂蚂蚁。蚂蚁搬走的必然是普通大米，蚂蚁碰一碰就走开或者根本就不理睬的则是转基因大米；6.看米虫：长虫的大米就是普通大米，反之就是转基因大米。

回答（2）：

转基因大米是通过人为改变大米的基因使其拥有更好的性状的一种稻子结出来的大米。一般如果不加以标记的话，是很难区别的。
它可能是更具有抗涝、抗旱、抗虫害等性质，这些对人体应该说是无害的，也可能是增加了大米里的蛋白质含量等，这些对人则是有益的。
总之，其实对转基因食物的担忧还是比较多余的，它们基本上都可以放心食用，而且其中很大一部分是对人类的健康有好处的，不然科学家也不会付出毕生的精力研究这个对不对？

以下来自 http://zhidao.baidu.com/question/1006559.html
1998年英国一位教授的研究表明，幼鼠食用转基因的土豆后，会使内脏和免疫系统受损，这引发了对转基因食品的担忧。
生物中的成分很复杂，现在的科学技术很难全部搞清楚。食品是否能吃，主要是由实践＋时间检验的。大米、小麦能吃，也是由长期的实践得出的。
改变了基因，其实产生的是一种新的生物，是否不利健康难以得出结论，由于基因改变的很小并进行了一定的检测，只能说有害健康的可能性不大，但谁也无法保证一定没事！！
我国还没实行“转基因食品”标志，很难判断那些是转基因食品，现在常见的转基因食品主要是一些大豆及加工制品。

回答（3）：

转基因大米比非转基因外表上看起来，前者比较透明，后者接近牛奶色没那么透明。

回答（4）：

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