设计营养食谱

2025-03-13 12:43:30

推荐回答（2个）

回答（1）：

　　日常生活中最基本的绿色食谱：
　　1、每天最少要吃一个新鲜水果。因为水果中含有维生素及纤维素。
　　2、每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。
　　3、每天最少三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素较多的茎叶类蔬菜，其次是瓜果类。
　　4、每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。
　　5、每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。

　　老人一天健康食谱
　　早餐
　　黑米粥50克，卤鸡蛋1个，酱豆腐半块
　　午餐
　　烙饼50克，西红柿苦荞麦面条50克，溜鱼片（100克），
　　清炒黄瓜（150克），木耳（5克），素炒苦瓜（150克）
　　晚餐
　　锅贴50克，雪花鸡汤馄饨50克，洋葱（100克）爆牛肉（75克）
　　加餐 21：00，牛奶250毫升
　　注意全日烹调用油25克，用盐4克

　　准妈妈一日营养健康食谱(以1位身高1.65米、孕前体重55至60公斤的孕妇为标准的一天食谱。）
　　1、早餐：低脂奶250毫升、主食60克、鸡蛋1个、蔬菜100克。主食可以是菜包子或麸皮面包、麦片、玉米之类的粗粮杂粮。
　　2、早点：水果1个（尽量挑选一些含糖少、吃起来不怎么甜的的水果）。
　　3、午餐：主食75克（1平碗米饭）、红色瘦肉25克（1块大排去骨约75克）、鱼或虾100克（手掌大1块鱼或基围虾5个）、适当豆制品（香干1块或豆腐1/4盒）、深色蔬菜200克、瓜类200克；
　　4、午点：低脂酸奶1小杯、几片饼干或1至2片面包、西红柿1个或黄瓜1根；
　　5、晚餐：主食75克、（去皮）家禽75克（鸡中翅3个或鸡大腿1小个）、鱼或虾100克、深色蔬菜200克，其他蔬菜200克；
　　6、睡前2小时：脱脂奶250毫升、饼干1至2片。

　　运动员食谱:
　　足球运动员：属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C，还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。
　　食谱：青菜多吃黄瓜、藕；主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭；鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松；水果多为香蕉、枣和鸭梨。

　　体操运动员：热能消耗不大，但要求协调较高，神经较紧张，对体重要求控制，需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。
　　食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。

　　举重运动员：要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。为发展肌肉，对蛋白质与维生素B2需要较多，另外，碳水化合物和维生素B1需要量也较大。
　　食谱：青菜多吃菜花、黄瓜、土豆；肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉；多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。

　　篮球运动员：对热量和各种营养消耗量大，由于其缺铁性贫血发生率较高，应多补充含铁食物，此外，由于出汗多，易脱水，还应补充足够的水和电解质。
　　食谱：青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜；主食多吃米面和玉米饼；肉类为鱿鱼、火腿；牛奶和香蕉、哈密瓜。

　　幼儿营养食谱-秋季
　　早餐
　　牛奶 243毫升豆沙包面粉30克豆沙5克咸鸡蛋半个
　　午餐
　　大米红豆饭大米45克红豆5克海带丝炒肉末瘦猪肉50克海带50克小白菜肉丸子汤瘦猪肉40克小白菜50克
　　午点
　　橘子 30克
　　晚餐
　　鸡丝面挂面35克鸡蛋半个鸡肉10克胡萝卜30克酱鸡肝鸡肝50克
　　睡前
　　牛奶 243毫升

回答（2）：

我就介绍一种有了人所需的全部营养!就是胎盘!就要看你敢不敢吃!下面为你介绍下它的营养物质!
胎盘素主要的作用包括∶
1.
促进肝脏细胞再生、强化机能
2.
刺激造血组织
3.
调理神经系统
4.
促进乳腺发育，使乳汁分泌旺盛
5.
促进婴幼儿的发育
6.
修复伤口，加速胶原的形成
7.
促进血液循环
8.
利尿作用
胎盘中所含有的珍贵物质包括
1.氨基酸(蛋白质的原材炓)
白氨酸、对羟苯甘氨酸、丙氨酸、精氨酸等二十一种以上。
2.蛋白质
白蛋白、球蛋白等。
3.酵素类
碱性磷酸脂、透明质酸等五十五种以上。(几乎含有人类所需要的酵素)
4.醣类
葡萄糖、半乳糖、蔗糖
5.核酸构成物质
尿嘧啶、腺嘌呤、鸟嘌嘌呤、尿嘌呤、次黄嘌呤、鸟等。
6.矿物质
钙、钠、钾、磷、锌、铁等。
7.维生素
.维生素B1、.维生素B2、.维生素C、.维生素E、烟酸等。
8.脂质、脂肪酸
胆固醇、磷脂酸、磷脂乙醇胺、月桂酸、棕榈酸等。
9.粘多糖体
透明质酸、软骨素酸等。
10.SA氨基酸
超活化氨基酸
11.各种成长因子
虽然是微量物质,但是具有强烈促进身体生长作用的成长因子(引起各种细胞成长及增殖的蛋白性生理活性物质)，包括神经成长因子、皮肤成长因子、血管强化因子等。
胎盘的药理作用
胎盘具有[万能脏器]的作用，同时也含有各种营养素和成长因子成分，下面我们为大家介绍胎盘所具有的各种药理作用：
》调整自律神经作用----调节自律神经
》调整内分泌作用
----调节内分泌=荷而蒙
》活化免疫作用
----提高对抗疾病的抵抗力
》提升基础代谢作用----使基础代谢旺盛，使细胞、器官或脏器功能活化
》促进创伤修复作用----使精神安定
此外，也发现胎盘还具有其它作用，
〔作用〕
〔功能〕
〔作用〕
〔功能〕
强肝、解毒作用
强化肝功能
造血作用
促进血液生成
促进孕妇的乳汁分泌作用
促进孕妇的乳汁分泌
抗突变作用
抑制突变
抗过敏作用
促抑制过敏
调节血压作用
调节血压
体质改善作用
促进体质的改善
消除疲劳作用
促进疲劳的消除
促进血液循环作用
促进血液的循环
增进食欲作用
促进食欲

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