工资总额指的是，包括什么。

职工工资总额是各单位在一定时期内直接支付给本单位全部职工的劳动报酬总额。计算原则以直接支付给职工的全部劳动报酬为根据。

各单位支付给职工的劳动报酬以及其他根据有关规定支付的工资，不论是计入成本的还是不计入成本的，不论是按国家规定列入计征个人所得税项目的，还是未列入计征个人所得税项目的，不论是以货币形式支付的还是以实物形式支付的，均包括在工资总额内。

扩展资料

根据近年来国家统计局有关工资总额的补充规定和解释，用人单位的工资总额还应包括以下项目：

（1）企业销售人员的工资按销售额的一定比例提取，其工资按提取额计算；

（2）企业职工年终结算的奖金；

（3）企业发给职工的保健津贴（除接触有毒物质、砂尘作业、放射线作业和潜水、沉箱作业、高温作业等五类工种所享受的由劳动保护费开支的保健食品待遇外）；

（4）学校发给本校教师的超课时讲课费，教师节发放的现金；

（5）单位一次性或按月发放给职工的旅游费、商业保险费、午餐补贴、过节费、劳务费、通讯费等；

（6）单位从个人工资中直接为职工代扣代缴的社会保险费、个人所得税、住房公积金等；

（7）以下属单位的名义发放的现金或实物；

（8）以工会名义发放的现金和实物（除现行制度规定不应计入工资的劳保福利费和劳动保护费项目外）；

（9）由职工自行支配的房改一次性补贴和按月发放的补贴；

（10）单位在不减轻对职工个人应负的责任之外为职工购买的人身保险（最终受益者是职工个人），单位为个人购买的国库券、债券等；

（11）证券公司的“襄理”工资（即证券公司以股票交易的手续费形式支付给受理委托交易的员工的工资）；

参考资料来源：百度百科－职工工资总额

工资总额包括：
基本工资；奖金；津贴和补贴；加班加点工资；特殊情况下支付的工资。

不包括：
有关劳动保险和职工福利方面的各项费用；有关离休、退休、退职人员待遇的各项支出；劳动保护的各项支出；出差伙食补助费、误餐补助、调动工作的旅费和安家费；劳动合同制职工解除劳动合同时由企业支付的医疗补助费、生活补助费等；因录用临时工而在工资以外向提供劳动力单位支付的手续费或管理费；支付给家庭工人的加工费和按加工订货办法支付给承包单位的发包费用；支付给参加企业劳动的在校学生的补贴；计划生育独生子女补贴

应该是应发工资总额减去五险一金之后的工资数，即应税工资。