环保酵素都三年多了，肯定不能用了。什么东西都有保质期，过了保质期就会变质，最好还是别用了。
肯定能用啊，并且比较三个月的环保酵素，这个酵素年份越久越好呢，只要没有变臭。所以恭喜你有这么多年的酵素了。
纯粹是忽悠。酵素发酵时需要嫌气环境的。在有氧的环境中，乳酸菌一点活性都没有。用这种完全密封的塑料桶进行发酵氧气根本排不出去。氧含量超过5%，好氧菌就会非常活跃。这样的发酵就变成了腐烂过程。有氧发酵（实际上就是腐烂）不会有任何高活性益生菌，指望这样去获得益生菌产生的酶更加不可能。用这种密封桶发酵酵素，不吃死人就好了，指望养生什么的想都不要想。
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