柠檬面包的做法,柠檬面包怎么做好吃,柠檬面包的家常

2024-12-03 09:53:42
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柠檬面包的做法
食材
主料
卡仕达汤种
50g
高粉
230g

40g

3g
酵母
3g

130ml
黄油
40g

辅料
柠檬皮屑
3个

步骤

1.将卡仕达汤种,高粉,糖,盐,酵母,水,黄油混合,揉出膜,第一次发酵

2.取出,滚圆松弛

3.擀开,表面刷上黄油,撒上柠檬皮屑,压紧

4.切割成小块

5.叠起来放入模中,二次发酵

6.烤箱预热200度,20分钟出炉