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土豆炖磨菇怎么做好吃

2025-03-16 16:52:53

推荐回答（1个）

回答（1）：

用料
主料

马铃薯丁(脱水)100g

蘑菇80g

调料
食盐
1/2勺
鸡精
1/2勺
植物油
适量
蘑菇炖土豆的做法
1.土豆去皮洗净，切成菱形块备用。

2.蘑菇去掉老根清洗干净备用。

3.姜丝，葱花准备好。

4.锅中放入植物油，油温7成热后，放入姜丝，葱花爆香。

5.接着放入土豆块，翻炒至变色。

6.然后放入骨头汤。（我这骨头汤在冰箱里面冻的）。

7.炖到土豆7分熟的时候，把蘑菇放到锅内，放入精盐，转中火炖至10分钟即可，出锅前放入鸡精。

8.土豆蘑菇炖好了

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