在实际使用过程中,规定了油具有凝固点,但是油的凝固点的概念和纯物质的凝固点概念是不一样的。
举例说明:柴油。0号柴油,就是凝固点小于0摄氏度的。他的凝固点是指:当达到一定温度时,将试样倾斜45度放置一分钟,液面没有移动痕迹,此时的温度就被认为是凝固点。
这是因为,油中的蜡质在温度降低时在油中形成了立体的网状结构,将流动的油固定在网格的空间内,使试样不能流动。此时试样并没有真正的凝固,变成固体。
不同的油在一定的温度下都会凝固,这个温度因为油品的不同差别很大
但是油是混合物,没有固定的熔点,也就是没有固定的凝固点
没有固定凝固点
油是混合物,没固定有凝固点,